Di usia 7 bulan bayi siap naik ke tekstur lumat kasar, tidak lagi disaring, cukup dilumatkan dengan garpu. Salmon adalah salah satu sumber DHA terbaik; pastikan durinya bersih.
Alergen: ikan termasuk alergen umum. Bila ini pertama kalinya, berikan di pagi hari dan amati 2 hari.
Simpan: tahan 24 jam di kulkas.
Bahan
- 60 g kentang, kupas dan potong
- 30 g fillet salmon tanpa kulit
- 30 g kuntum brokoli
- 100 ml kaldu ayam
- 1 sdt unsalted butter
Langkah
- 1
Kukus kentang dan brokoli 15 menit hingga lunak.
- 2
Kukus salmon 8 menit, suwir halus dan periksa duri dengan teliti.
- 3
Lumatkan semua bahan dengan garpu, tambahkan kaldu sampai kekentalan yang diinginkan.
- 4
Aduk masuk butter. Sajikan hangat.